学霸为什么不喜欢给学渣讲题目？给学神讲题：酸汤面的关键在于姜和葱……学神：懂了给学霸讲题：要做好吃的酸汤面，你要先用生姜和大葱炝锅，然后下面就好吃了。学霸：懂了给一般学生讲题：做酸汤面，你们要先把油烧到8成热，一小块姜切片，和大葱一段一起放入，烹至油香后倒入温水，水开下面。下面的过程大家都熟悉我就不再罗嗦了，等到水差不多准备调味，盐2g味精2g鸡精2g酱油半勺醋三勺，尝味道什么不足就加什么，然后起锅。学生：老师我做的不好吃怎么办？老师：你多练习就可以了，要不你做个我看看哪里有问题经过一番操作，绝大多数学生都懂了给学渣讲题：做酸汤面，要先把油烧到8成热……学渣：老师，什么是八成热老师：8成热就是油没有沸腾，但是比较热的情况学渣：那我怎么知道它比较热呢？老师：你把手背放在油面上方五公分，感觉到温度了么？学渣：我把手放上面烫到我怎么办？老师：你放在5公分的地方不会烫到学渣：那油会嘣开啊老师：油里只要没有水，是不会嘣的学渣：那我怎么保证油没有水呢？老师：三年级的时候教过，把锅洗干净后烧热，烧到锅底的水都蒸发了不就没有水了么？学渣：哦老师：然后你把手放在油面上面学渣：什么油？你刚刚不是让我把锅洗干净么？