白盒和黑盒面试是两种常见的面试方式，用于测试应聘者的技能和能力。白盒面试和黑盒面试的区别在于，白盒面试是指应聘者需要展示他们的代码和技术知识，而黑盒面试则是指应聘者需要展示他们的问题解决能力和思维过程，而不需要展示他们的代码。