根据企查查数据显示，截至2023年上半年，全国新开设的餐饮企业数量达到了202.2万家，与2019年全年的开店数量相当。与此同时，商铺租金也呈现出不断上涨的趋势，尤其是深圳、成都和上海等地的租金涨幅最为显著。然而，尽管五一消费小高峰过后，业主们仍然没有看到所期待的“报复性消费”出现，而可能迎来的是可怕的“报复性关店”浪潮。餐饮业伴随着一个被称为“三个月定生死”的魔咒，据统计，大约95%的商家在撑过最初三个月后资金便告枯竭，无法覆盖开支，因此不得不无奈关闭业务。在六七月份，关店现象将达到高峰，上半年已经有越来越多的餐厅相继退出市场。