麦子这样种，让你获得与众不同的效益，而且只需要两个人就能够轻轻松松的管理好农场，这就是美国的立体水培麦芽农场，从播种到收获，六天时间就可以完成，这些麦芽直接供应到周边的多个养殖场，成为上万头牛的金丝鸟。这个科技农场的立体种植场呢，有十几个，每年可以生产出2500万磅的高营养的麦芽饲料。他们的种植方式啊，特别有意思，整个立体种植塔有26层，呈螺旋状，麦种装入托盘过后，有提升机提升到26层的塔顶，然后开始为期六天的移动式的培育，六天过后刚好旋转到种植塔的底部就可以收获了。整个过程的温度、湿度、光照全部实现了物联网的智能控制，根本不用人去操心这种种植塔的种植模式啊，每天都会收获麦芽，用水量呢也非常少，不到传统种植模式的1/10，操作起来呢也非常省时省力，将重力学的原理和水培种植技术以及物联网的技术全面的结合。除了这种大型的。抵麦芽农场之外呢，还有一种集装箱式的麦芽农场，美国的一些农场啊，在他们的牧场的边上就配套了这种专业的集装箱来做麦芽，一个集装箱可以放五到六成的托盘，先将麦子铺满托盘，然后呢调整好适合于麦子发芽的温度、湿度、光照，差不多七天的时间就可以收获了。70平米的集装箱一次性就可以生产出一吨的麦芽，直接作为奶牛和牛肚的金饲料，看看这些小牛吃的有多带劲，是不是隔着屏幕都能够感受到麦芽糖的味道。这种模式啊，不仅是应用到养殖场，美国的立体农场的研究机构啊，正在大城市里面建设类似的蔬菜农场，他们计划呀，在每一个社区超市的背后都建立这样的一个种植塔，这样一来呢，门店每天都会有新鲜的蔬菜直接供给，解决了远距离供应蔬菜的麻烦。各位城里面的朋友，如果你的小区有这种立体蔬菜的农场，你会去买吗？这个案例啊，给我们带来一些思考，第一，未来的科技农业可能真的要告别对土壤的依赖农，特别是城市周边那些。闲置的厂房完全可以用来建这样的农场，还有现在大量的物流中心都是立体化的仓库，随着城市人口的外移，如果有一天出现闲置的情况，可不可以摇身一变成为都市农场呢？你还别怀疑我和国内几个知名的搞智能物流的老总啊，还专门讨论过技术方面呢，问题不大。第二，未来的城市农场有着多种的新商业模式，比如说美国的纽约就有各种的都市农场和娄顶农场，马来西亚的吉隆坡就有城市的鱼菜工商的农场，新加坡呢，也有独特的城市立体农场，在日本也有旋转式的蔬菜农场，这些都是今天我们看到的新农业的模式，虽然大家觉得这些新农业的模式没有价值，但是他们已经在全球出现。