飞鱼是巴巴多斯的海洋代表物种之一，也是当地有名的菜肴，飞鱼被晒成干用来煲汤，或者直接用来做成寿司，味道和沙丁鱼很像。和学会滑翔的华莱士飞蛙和天堂金花蛇一样，本是不认命，才学会“飞翔”。但他们即使飞上天，也会被我们人类吃掉